WYCIECZKA ZAWODOZNAWCZA

W dniu 16 maja 2023 r. uczniowie naszej szkoły kształcący się w zawodzie kucharz pod opieką pana Andrzeja Kuliczkowskiego wzięli udział w wycieczce zawodoznawczej do dwóch zakładów pracy w Szklarskiej Porębie: Hotelu Kryształ oraz Browaru Mariental. Uczniowie zapoznali się z działalnością obiektu hotelarsko-gastronomicznego. Podczas wizyty młodzież miała okazję porozmawiać z dyrekcją obydwu obiektów oraz personelem. Kadra zarządzająca oraz szef kuchni bardzo dużo opowiadali o specyfice pracy w gastronomii i hotelarstwie.        

        Uczniowie mieli mnóstwo pytań a personel chętnie na nie odpowiadał. Wizyta odbyła się w bardzo miłej atmosferze. Dodatkowo młodzież dostała zaproszenie do podjęcia pracy po uzyskaniu kwalifikacji zawodowych. Po zapoznaniu się z infrastrukturą obiektów oraz specyfiką pracy na poszczególnych stanowiskach, uczniowie zostali zaproszeni na degustację wyrabianych w cukierni hotelowej lodów.